Adoptez un escargot à Lannecaube... et mangez-le !

Sept mois sont nécessaires pour que ces bêtes à cornes grandissent et régalent nos papilles.

Dans le petit village béarnais du Vic-Bilh, situé au nord de Pau près de Lembeye, les éleveurs, Brigitte et Francis, vous présentent ces milliers de gastéropodes.

Ils vous racontent leur vie à la ferme, du mois d'avril, où ils sont installés dans les parcs, au mois d'octobre, où ils se mettent en hibernation.

Les fermiers les nourrissent à la farine de maïs fabriquée par leur soin.

Une dégustation complète cette présentation.
La ferme se visite d'avril à octobre.

Une halte pour les amateurs d'escargots !